Thịt được lấy từ phần thịt nằm giữa nách, xương vai và phần chân phía trên. Đây là phần thịt mềm, có nhiều nạc với vân mỡ đan xen.
Thăn vai cắt mỏng với độ dày lát từ 1.7 - 2mm, thích hợp cho các món lẩu nhúng, xào...
Hướng dẫn bảo quản : Bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Trọng lượng : 300g
Hạn sử dụng : 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Ngày sản xuất : Xem trên bao bì sản phẩm.
Xuất xứ : Việt Nam
Sản phẩm của : Công ty TNHH Feddy